Otu Ọrụ

Na kemistri, ọkachasị na kemistri organic, otu ọrụ bụ otu ìgwè atọm dị n'ime molekul nke na-ahụ maka mmeghachi omume kemịkalụ nke molekul ahụ. Chee ya dị ka "ebe na-arụ ọrụ" ma ọ bụ "akụkụ na-akọwa omume" nke molekul organic. N'agbanyeghị nha ma ọ bụ ọdịdị nke molekul ndị ọzọ bụ, otu ọrụ na-eme omume n'ụzọ a na-atụ anya ya na mmeghachi omume kemịkalụ.

Gịnị mere otu ndị na-arụ ọrụ ji dị mkpa?

Ndị otu ọrụ na-ekpebi ihe ndị mejupụtara ihe ndị dị ndụ na mmeghachi omume ha. Ndị ọkachamara na kemịkalụ na-eji ha ekewa molekul organic ma buru amụma etu ha ga-esi meghachi omume. Dịka ọmụmaatụ, mmanya na-aba n'anya, asịd, esters, na ketone niile nwere otu ọrụ dị iche iche, nke ọ bụla na-emekwa ihe dị iche na mmeghachi omume kemịkalụ.

Site n'ịchọpụta otu ọrụ dị na molekul, ị nwere ike:

● Buru amụma otú ọ ga-esi mee ihe n'ihe gbasara mmeghachi omume kemịkalụ.
● Ghọta otú o si agbaze (ma ọ gbazere n'ime mmiri ma ọ bụ na ọ gbazeghị).
● Chọpụta ma ọ bụ acidic ma ọ bụ ihe na-adịghị mkpa.
● Buru amụma ebe ọ ga-esi ma ọ bụ ebe ọ ga-agbaze.

Ihe atụ nke otu ọrụ nkịtị

Ka anyị lelee ụfọdụ otu ọrụ kachasị na kemịkalụ organic:

1. Otu Hydroxyl (-OH)

● A na-ahụ ya n'ime mmanya na-aba n'anya.
● Na-eme ka mkpụrụ ndụ ihe nketa dị n'akụkụ ala ma nwee ike ịmepụta njikọ hydrogen.
● Ihe atụ: Ethanol (CH₃CH₂OH)

2. Otu Carbonyl (C=O)

● A na-ahụ ya na ketone na aldehydes.
● Kabọn ejikọtara ya na atọm oxygen abụọ.
● Ihe atụ:
Ketone: Acetone (CH₃COCH₃)
Aldehyde: Formaldehyde (HCO)

3. Otu Carboxyl (-COOH)

● A na-ahụ ya na asịd carboxylic.
● Na-eme ka molekul ahụ bụrụ acidic.
● Ihe atụ: Asịd acetic (CH₃COOH), isi asịd dị na vinega.

4. Otu Amino (-NH₂)

● A na-ahụ ya n'ime amino acid na amino acid.
● Nwere ike ịrụ ọrụ dị ka ntọala ma nabata protons.
● Ihe atụ: Glycine, amino acid.

5. Ester Group (-COO-)

● A na-ahụ ya na esters.
● Ọtụtụ mgbe, mkpụrụ osisi na-esi isi ụtọ ha.
● E ji asịd na mmanya mepụta ya.
● Ihe atụ: Ethyl acetate (a na-eji ya na ihe e ji ewepụ ihe e ji amịcha mbọ).

6. Otu Ether (ROR)

● Atọm oxygen ejikọtara na otu carbon abụọ.
● Ihe a na-ahụkarị n'ime ihe mgbaze.
● Ihe atụ: Diethyl ether.

7. Otu Halide (CX)

● Ebe X = halogen dị ka F, Cl, Br, ma ọ bụ I.
● A na-ahụ ya n'ime alkyl halides.
● A na-eji ya eme ihe n'ime ihe ndị na-eme ka ihe ghara ire ọkụ.

8. Otu Sulfhydryl (-SH)

● A na-ahụ ya na thiols.
● Yiri ya dị ka hydroxyl mana ọ bụ sọlfọ.
● Dị mkpa n'usoro protein (njikọ disulfide).

Otu Ọrụ na Mmeghachi Omume

Ọnụnọ nke otu ọrụ kpọmkwem n'ime molekul na-ekpebikarị otu molekul ahụ ga-esi meghachi omume. Dịka ọmụmaatụ:

● Enwere ike iwepụ mmanya na-aba n'anya (-OH) ka ọ ghara ịdị mmiri mmiri iji mepụta alkenes.
● Acids carboxylic (-COOH) nwere ike imeghachi omume na mmanya iji mepụta esters.
● Amines (-NH₂) nwere ike ịrụ ọrụ dị ka ntọala ma nabata ion hydrogen.

Omume a a na-ahụ anya bara ezigbo uru na kemistri sịntetik, imepụta ọgwụ, na sayensị ihe onwunwe.

Otu Ọrụ na Mkpụrụ Ndụ

Otu ọrụ dịkwa mkpa maka ndụ. Na biochemistry, nhazi na ọrụ nke protein, DNA, carbohydrates, na abụba dabere nke ukwuu na otu ọrụ ha nwere.

● Protein nwere otu amino (-NH₂) na carboxyl (-COOH).
● Kabọhaịdret na-enwekarị otu hydroxyl (-OH) na carbonyl (C=O).
● DNA na RNA nwere otu phosphate (-PO₄) na ntọala ndị nwere nitrogen.

Otu ndị a na-enye ohere ka molekul ndị dị ndụ na-akpakọrịta, mepụta njikọ hydrogen, nyefee ike, na ihe ndị ọzọ.

Otu Ndị Kemịstrị Si Eji Otu Ọrụ

Ndị ọkachamara na kemistrị na-ejikarị akara otu ọrụ eme ihe mgbe ha na-ese ma ọ bụ na-akpọ aha molekul. N'ime mmeghachi omume kemikal, ha nwere ike ịpụta mmeghachi omume nke otu ndị metụtara. Dịka ọmụmaatụ:

● "Mmiri na-egbu egbu" na-ezo aka na mmeghachi omume metụtara otu -OH.
● "Nnọchi anya nuklia" na-agụnyekarị otu ọrụ halide.

Ha na-ejikwa nyocha otu ọrụ iji chọpụta ihe ndị a na-amaghị site na iji usoro dịka infrared (IR) spectroscopy na nuclear magnetic resonance (NMR), ebe ọ bụ na otu ọ bụla na-amịkọrọ ike n'ụzọ pụrụ iche.

Nchịkọta

Otu ọrụ bụ otu ìgwè atọm kpọmkwem dị na molekul nke na-enye molekul ahụ ihe onwunwe na mmeghachi omume ya kpọmkwem. Ha bụ ntọala nke kemistri organic, na-enye ụzọ isi kewaa ma buo amụma omume nke molekul dị mgbagwoju anya. Site na mmanya dị mfe ruo na DNA dị mgbagwoju anya, otu ọrụ na-enyere aka ịkọwapụta nhazi, ọrụ, na mmeghachi omume nke ihe mejupụtara kemịkalụ. Ịghọta ha dị mkpa iji mụta kemistri, ọkachasị n'akụkụ dịka ọgwụ, bayoloji, na kemistri ụlọ ọrụ mmepụta ihe.